カテゴリ: 私のお気に入り

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カノンとランディの子の誕生日

パーマリンク 2015/12/25 21:50:02 著者: airedale メール
カテゴリ: 私のお気に入り, ブリーディング

今日25日はカノンとランディの子達のお誕生日です。みんな4才になりました。
お誕生日おめでとうございます!


早速ルナちゃんのお姉ちゃんから誕生日のお祝いの写真が送られてきました。ますはケーキから・・・オリジナル特製ケーキです。

ルナちゃん、みんなに祝ってもらえて良かったね。

さて、今日は夫と二人で忘年会です。このところ仔犬のお世話に追われて、お料理もいい加減になりがちの日々です。久しぶりにのんびりとリラックスして食事がしたくて、恵那のフランス料理メゾンドジャルダンへ行ってきました。


クリスマスメニューで、聖なる夜の始まり

寒ブリの軽い燻製根菜の彩り

キノコのスープ、ジャルダンスタイル

オマール海老のグラチネ

お口休み

牛頬肉のワイン煮込み

デセール“フレーズ”

ゆったりとした時間が過ごせました!
さあ、留守番の仔犬たち、部屋の中はどうなってるんだろう・・・


仔犬の写真は今日は2枚だけ。日中は暖かかったので、よく外で遊んでいました。

きくちゃんはいっしょうけんめい遊んでやってるつもりです。

三井アウトレットパーク竜王

パーマリンク 2015/08/25 21:40:19 著者: airedale メール
カテゴリ: 私のお気に入り, ブリーディング

台風15号が日本海に抜けましたが、九州方面の方は大丈夫でしょうか。午後9時半、今でもこの辺りでは時々変な風が吹いています。


福岡のWish君は今日は台風で家にいたお姉ちゃんとお留守番だったそうです。怖かったかな?

さて、私は今日滋賀県の三井アウトレットパークへ行ってきました。夫が仕事でその近くまで行ったので、お供してアウトレットでお買い物して仕事が終わるのを待っていました。ランチは途中多賀サービスエリアにある近江牛のレストランでいただきました。昨日はお昼食べ過ぎたので、夕飯は何も食べられませんでした。そのせいか、今日はまたお腹空きました。。。

アウトレットに到着。私を置いて主人は仕事へ。私はゆっくりショッピング~~と車から降りたら、ビュン!と風が・・・台風の風がかなり来ていました。時折雨も降って寒い・・・
土岐アウトレットに比べると、屋根のある所が多いので濡れることはありませんでした。それにしても店の数が多くて広い~。その割には休める所が少ないような・・・土岐にはないお店が色々あって楽しかったです。

夫が迎えに来てくれたのはもう5時過ぎていました。早めの夕食をアウトレットの中の回転寿司「もりもり寿司」で取ることにしました。金沢で人気の本格回転寿司だそうで、確かに美味しかったです。注文すると運んでくるのは北陸新幹線!

さあて、帰るよ!台風の風はどんどん強まり、高速では怖かった!無事に帰れて良かったです。

最近のお気に入り

パーマリンク 2015/08/05 21:37:12 著者: airedale メール
カテゴリ: ここでの暮らし, 私のお気に入り

私は野菜を買うのも食べるのも好き。なるべくこの土地の物を買うようにしています。そして食べる物もできる限り旬の物を頂くようにしています。といっても、この辺りの直販所では1月から4月まではほとんど野菜は出てきません。4月も半ばを過ぎてようやく山菜が出始めます。そして、今の時期が一年で一番色とりどりの野菜が並びます。
それを見るとどうしても買いたくなります。毎回行くたびにキュウリ、なす、トマトをぶら下げて帰ってきます。それにくわえて今はとうもろこしも仲間入りです。とうもろこしは保存ができるので、いつも買ってきてはせっせとゆでてほどいて冷凍しています。トマトもたくさん買ってきてはトマトソースにして冷凍。


今の時期の我が家の食卓には毎日キュウリ、なす、トマトが並んでいます。さすがに料理も手詰まりですが、それでもやめられません。。。
今年はそれにくわえて毎朝ブルーべーリーのジャムが出るようになりました。きっかけは友だちがたくさんブルーベリーを送ってくれたので、それをジャムにしたのが始まりでした。意外に簡単にできたので、それ以来すっかりはまっています。また他の友だちが自宅で採れたラズベリーのジャムを送ってくれたことも拍車をかけました。
今では直販所にブルーベリーがたくさん入ると電話がかかってきます。私の目的は一年分のジャムを作ることです。まっ、ちょっと無理だと思いますが・・・


さて、今日は中津川の友だちとランチに行ってきました。ここのメニューはおかずが色々書いてあって、その中から2つ選ぶんだよ、と友だちが教えてくれました。それにご飯、味噌汁、漬け物が付いてきます。値段も980円なので、当然おかずは少なめだとばかり思っていました。
私が注文したのはお魚の竜田揚げが乗ったサラダ、梅ソースの乗ったカツを天つゆで頂く物。1つのおかずが大きい!サラダだってそれだけでも十分って感じでした。どれも美味しかったけれどさすがに完食は無理でした。和室のお部屋でいっぱいおしゃべりして帰ってきました。

yama5ya(ヤマゴヤ)

パーマリンク 2015/07/17 21:06:30 著者: airedale メール
カテゴリ: ここでの暮らし, 私のお気に入り

雨もあまり降っていません。台風はうちの方は大丈夫みたい・・・
今日は中津川の友人とランチに行くことになっています。これなら行けそうです。あまり雨がひどければ中止にしようかと思っていました。
今日は中津川の方ではありません。我が家に近い所です。道の駅らっせいみさとから1km、新しいお店ができたと聞いていました。いつだったか近くまで夫と行きましたが、見つからず諦めたお店でした。


今日は予約を取って、道もしっかり聞いておきました。ちょっと狭い道に入るのですが分かりました。
駐車場の上にある畑のもう一つ上に立派なログハウスが建っていました。
“これはここまで来ないと分からないよね”

店内もかなり広そうですが、うまい具合に部屋が分かれているので、奥まではよく分かりません。

私たちは入ってすぐの所のお席でした。結構、お客さんが来ています。これは確かに予約を入れておいた方が良さそうです。経営者のご夫婦は大阪からの移住者です。

ランチメニューはワンプレートとパスタランチです。ここはお肉もお魚も使わない野菜のレストランです。野菜は自分たちでも畑で育てているようです。まずはにんじんスープ。美味しい~

ワンプレートが来ました。1つ1つお料理を説明していただきました。手のかかったお料理ばかりです。ソースなども全部手作りです。
“このフライは何ですか?”
“食べてからのお楽しみです”
エビのように見えましたが、エビじゃないんです。にんじんのフライでした。にんじんがこんなに甘くて美味しいなんて・・・

デザートです。コーヒーも美味しい。ケーキもチョコレートではなくて、チョコレート風って言ってましたが、チョコレートの味でした。ランチはここまで。

スコーンはまた別腹のデザートです。これも美味しかったです。

これは町の方からお客さんがたくさん来そうなお店でした。週末は混むだろうなあ・・・あとは、駐車場がちょっと狭いので大きな車だと大変かも。
もう少し離れた所にも駐車場があるのですが、そこからはあぜ道を通らないといけないので、それがヘビ嫌いの私にとっては問題です。らっせいみさとから歩いて20分、それもいいかな。

長浜、彦根観光

パーマリンク 2015/05/18 20:49:20 著者: airedale メール
カテゴリ: 私のお気に入り

昨日大阪まで勉強会に行ってきた私たち。疲れているはずなんですが、今朝になって急に思いつきました。
“長浜の方へ行ってみようか・・・”
夫は今日、明日と有給休暇です。問題はワンコたちです。
“ちょっと行ってくるね~”
“いいよ~。私は寝てるもん”と、きく。昨日疲れたから今日はのんびりするでしょう。
“えっーーー、また留守番?”と、ランディとひな。
“ごめんね~~”
朝、庭でしっかり遊んでやってから出発。


20年ほど前、ペリとレッドを連れて正月に長浜へよく行きました。数年間はそれを正月の行事にしていたときがありました。
当時、よく止めた駐車場に今日も車を止め、まずは大通寺へ参拝に行きました。昔と町並みが変わらない~

正月に来ていたのは、ワンコたちを車で留守番させても安心だったからでした。私たちがブラブラと観光して食事をしてくる間、みんな車の中で寝て待っていてくれました。

黒壁スクエアへ行って、まちなかを散歩しました。素敵なお店がたくさん増えました。美味しそうな近江牛を出してくれる店もありました。でも、私たちには今日は行きたいところがありました。(ホントは近江牛にちょっと傾きかけましたが・・・)


ここ「茂美志屋」のっぺいうどんで有名なお店です。当時もよくここに来ていました。

店内は壁のあるところには全部と言っていいほど色紙がぎっしり。

これがのっぺいうどんです。大きな椎茸が入ったあんかけうどんです。冬に来るときはいつも小雪がちらついて寒い時が多くて、のっぺいうどんが身体を芯から温めてくれたのを思い出します。しいたけはもっと大きかったような・・・食べきれないくらいの大きさでした。

デザートは「叶 匠壽庵」のカフェです。

古民家のカフェは中も落ち着いて素敵でした。

ケーキセットと、

抹茶パフェ。どちらも最高!!

油甚でごま油を購入しました。夕飯にキュウリをごま油と醤油、酢で漬けて使ったけど、香りがよくて美味しい。ちょっとはまりそうです。

長浜を後にして彦根城へ行きました。彦根城はまだ行ったことがありませんでした。門を入ったのが午後1時。1時半にはひこにゃんが登場するらしいけど、待ってまで会いたいわけでもないので、中に進みます。天守閣までは結構登りがきつい・・・

やっと登ってきました。

彦根城の天守閣は国宝です。中は恐ろしいほどの急な階段がいくつか登らなければなりません。

せっかくなので、がんばって上まで来ました。帰りが怖い~。

彦根まで来たからにはもちろん「クラブハリエ」にも行ってきました。本当は近江八幡のお店へ行きたかったのですが、時間的に余裕が無いのでこちらにしました。月曜日だというのに、お店に入る駐車場は満車でした。中に入って当然のことながらバームクーヘンを買ってきました。。。


最後に少しだけ足を伸ばして、多賀大社へお参りに行ってきました。

私にとっては多賀と言えば、サービスエリアなんですが、ちゃんと立派な多賀大社がありました。ここも初めてです。
観光バスのツアーなみにあちらこちら回って家に帰ってきました。

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我が家のエアデールテリアにもっと良い環境を、と山の中に引っ越して10年以上が過ぎました。そして今は5頭のエアデールテリアが、毎日私を喜ばせたり、困らせたり。こんな彼らとの暮らしぶりを少しずつ書きたいなと思っています。ご感想、ご意見は右側オンラインユーザー一覧よりairedale宛にメールするか、Wilderness Airedalesのホームページよりメールでお願いします。 http://www.wilderness-airedales.jp/


・・・我が家のエアデールテリア紹介・・・
ランディ/アメリカJoval 2009年10月5日生
ひなぎく/Wilderness 2012年2月29日生
きく/Wilderness 2014年10月3日生

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